BIO hanger steak (veverka)

Datum odběru: --- NEDEFINOVÁNO ---

Dostupnost: Vyprodáno

Cena s DPH: 350 Kč / kg

Váha při odběru se může lišit od uvedené váhy v objednávce. Není možné zajistit přesnou hmotnost.

Popis

Hanger steak pochází ze svalového úponu bránice. Vyznačuje se zejména příjemně kořeněnou chutí.

Objednat lze pouze celý kus, který se pohybuje o hmotnosti 0,8-1,4kg.

Tento kus masa je spíše plochý a tvoří jej dva svaly spojené blánou.

Maso zrálo ve zracím boxu min. 4 dny. Vakuově baleno!